Livre Denis Riché, notre avis

Notre Avis:

Texte 2 de couverture :

Comment notre alimentation peut-elle occasionner

des douleurs? En quoi consiste ce lien étonnant?

Quel est le rôle de l'intestin, et celui de notre système

immunitaire? Comment notre alimentation et certains

nutriments peuvent-ils influer sur ces phénomènes?

Pour quels résultats? Sont-ils durables?

Cet ouvrage, qui allie connaissances fondamentales récentes et expérience

de terrain, acquises notamment ces dix dernières années auprès de patients

fibromyalgiques, propose une synthèse cohérente et une prise en charge très

détaillée, Étayé d'une bibliographie fournie, illustré de figures pédagogiques

et d'encadrés documentés, il s'adresse à toutes celles et ceux qui, dans leur

quotidien, dans leur travail ou par curiosité, sont confrontés à la douleur chronique.

Denis Riché est titulaire d'un doctorat de nutrition humaine, Fondateur de la micronutrition

et auteur d'une quinzaine d'ouvrages, il est notamment enseignant à la

faculté de Poitiers (responsable d'un DU consacré à la micronutrition), ainsi qu'à

la faculté de Pharmacie de Dijon (DU « Alimentation, santé et micronutrition »).

Il travaille encore beaucoup dans le domaine du sport, ce qui l'a amené à s'intéresser

plus particulièrement à la douleur, à la sphère digestive et à l'immunité,

Quelques points positifs :

  • Une présentation claire avec des « encadrés », des « figures, des graphiques, etc
  • Descriptions des phénomènes micronutritionnels, (avec des comparaisons imagées, souvent prises de façon humoristique dans la politique) ce qui se passe au niveau de nos organes digestifs en santé ou dans les cas de :
  • Hyperperméabilité intestinale
  • Maladies auto-immunes
  • Candidose
  • Une approche humaine et concrète des problèmes des fibromyalgiques.
  • Des questionnaires : les outils de travail de Denis Riché pour établir l’état des lieux des personnes qui viennent le consulter et observer les améliorations ou non au fil du temps, selon le protocole diététique et nutritionnel choisi.
  • Des propositions de « régimes » applicables, non des évictions rigides et absolues, mais un essai d’un mois pour voir les résultats et surtout des exceptions bienvenues.

Quelques points négatifs :

  • Il faudrait connaître « sur le bout des doigts » les significations des sigles utilisés : Données une fois, il faut les mémoriser pour la suite de l’ouvrage : ex. un QVD = Questionnaire de Vulnérabilité Digestive. On s’y perd facilement. Une fiche les comportant tous avec leur signification nous simplifierait la tâche.

Ce livre nous donne une piste sérieuse, il répond à plusieurs questions importantes pour nous fibromyalgiques. On peut constater que Denis Riché a sérieusement « approché » la problématique des fibromyalgiques. Merci à lui.                                                            Cécile Barman

Commentaire 2 Livre J. Lagacé

Recettes gourmandes contre la douleur chronique

De Jacqueline Lagacé

De 1986 à 2003, Jacqueline Lagacé, Ph. D., a partagé son temps entre la direction d’un laboratoire de recherche en microbiologie et immunologie, la direction de thèses et l’enseignement de l’immunologie et de la microbio­logie aux 1er, 2e et 3e cycles universitaires à la Faculté de médecine de l’Université de Montréal. Auteure de quelque 35 articles scientifiques publiés dans des revues internationales avec comités de pairs, elle a également présenté plus de 50 communications dans des congrès scientifiques nationaux et internationaux. (Extrait du site : http://jacquelinelagace.net/livres/livre/)

Notre avis :

  • De quoi saliver en voyant les belles photos
  • Une proposition d’alimentation équilibrée qui fait la part belle aux fruits et légumes.
  • Les noms des produits sont canadiens, difficile de trouver l’équivalent en Suisse.
  • Des fournitures à trouver dans un magasin diététique : gomme de guar ou xanthane, farine de pois chiche, de tapioca, de quinoa, flocon de quinoa, tamari sans gluten, tamarin, etc. tout ceci bio, le budget est à adapter…

Cécile Barman

Commentaire 1 Livre J. Lagacé

Comment j’ai vaincu la douleur et
l’inflammation chronique par l’alimentation

De Jacqueline Lagacé

De 1986 à 2003, Jacqueline Lagacé, Ph. D., a partagé son temps entre la direction d’un laboratoire de recherche en microbiologie et immunologie, la direction de thèses et l’enseignement de l’immunologie et de la microbio­logie aux 1er, 2e et 3e cycles universitaires à la Faculté de médecine de l’Université de Montréal. Auteure de quelque 35 articles scientifiques publiés dans des revues internationales avec comités de pairs, elle a également présenté plus de 50 communications dans des congrès scientifiques nationaux et internationaux. (Extrait du site : http://jacquelinelagace.net/livres/livre/)

Son livre est d’abord un témoignage, répété plusieurs fois au long de son ouvrage.

Notre avis :

  • Un immense espoir pour de nombreux souffrants, on peut soulager certaines douleurs en faisant attention à son alimentation.
  • Une proposition d’alimentation équilibrée qui fait la part belle aux fruits et légumes.
  • Des explications  « scientifiques » des processus inflammatoires d’origine alimentaire.

 

  • Un espoir qui peut aussi être déçu dans certains cas.
  • Une alimentation difficile à mettre en place dans un contexte familial, traditionnel et occidental. (exemple : extrait du livre ci-après) Sommes-nous prêts à supprimer de notre alimentation tout ce qui est cuit au-dessus de 110°C (steak, rôtis, gratin, frites) lait d’animaux, yaourts et mets au fromage, nos pains traditionnels, etc.….
  • Des explications  « scientifiques » des processus inflammatoires d’origine alimentaire difficiles à lire et à comprendre pour un non initié.
  • Ajout de beaucoup de compléments alimentaires, vitamines, sels minéraux et probiotique non lacté.
  • Les noms des produits sont canadiens, difficile de trouver l’équivalent en Suisse.
  • L’ouvrage contient beaucoup de répétition : témoignages, régime Seignalet. Etc.

Extrait du livre, p. 178

« Le régime proposé se rapproche le plus possible du mode nutritionnel ancestral. Il comporte six règles essentielles:

1) supprimer toutes les céréales à l'exception du riz, du sarrasin et des graines de sésame;

  1. supprimer tous les laits animaux et leurs dérivés;
  2. manger un maximum d'aliments crus ou cuits à une température ne dépassant pas 110°C

4) choisir si possible des aliments biologiques proches des produits originaux;

  1. consommer des huiles de première pression à froid;
  2. prendre des sels de magnésium, des oligo-éléments, des vitamines à doses physiologiques et des ferments lactiques. »

                                                                                                                           

  Cécile Barman

Littérature

 

L'ASFM vous recommande vivement la lecture d'ouvrages au sujet de la fibromyalgie et vous propose quelques livres choisis:


EN FRANCAIS

 

 Equilibre et bien-être par la nutrition Dr Richter 071216 

         
Equilibre et bien-être par la nutrition
Dr Jean-Philippe Richter / 2016 / 252 pages
 
Vous trouverez dans ce livre toutes les informations sur le rôle de la nutrition sur le sommeil, l'impact de l'alimentation sur le moral, le lien entre la nutrition et la fatigue, et bien d'autres problèmes quotidiens qui trouvent une explication dans la manière dont nous mangeons...Les grands principes de micro nutrition sont expliqués, et de multiples conseils, vous sont donnés, pour accéder à un modèle alimentaire plus sain, tout en conservant le plaisir de manger.

 Le poid symptôme de bonne santé Dr Richter 071216

 
Le poids, symptôme de bonne santé
Dr Jean-Philippe Richter / 2016 / 192 pages
 
Ce livre vous permettra de mieux appréhender votre blocage à la perte de kilos malgré les régimes enchaînés depuis des années, et vous aidera à y remédier. Vous trouverez de nombreux conseils adaptés afin de retrouver un poids de forme, tout en préservant le plaisir de manger. 

 Nutrition et santé Dr Richter 071216

 
Nutrition et santé
Dr Jean-Pilippe Richter / 2016 / 204 pages
 
Véritable bible de la nutrition, cet ouvrage a vocation à mieux appréhender les différentes maladies dites de « civilisation » qui nous touchent et peuvent être liées à notre alimentation.
Dépression, fatigue, insomnie, fibromyalgie, hypercholestérolémie, intolérances digestives, surpoids... tous ces maux et pathologies peuvent trouver une réponse par une meilleure alimentation.
Des explications claires et détaillées ainsi que des conseils adaptés vous sont délivrés pour chaque maladie traitée.
 
La Fibromyalgie - Bien la connaître pour mieux surmonter la douleur, la fatigue chronique et les troubles du sommeil
Marcel Guité et Agathe Drouin Bégin / 2000 / 525 pages / Edition MultiMondes
 
Tout ce qu'il faut savoir sur la fibromyalgie : ses causes et ses effets nuisibles, les symptômes qui lui sont associés, les médicaments les plus efficaces, les effets nocifs du stress, l'aspect juridique.
 
Prix : CHF 52.00 + frais de port et emballage.

 
Fibromyalgie - Un programme global pour améliorer votre santé et renouer avec le bien-être
Dr Jean-Paul Curtay, Véronique Blanc-Mathieu et Thierry Thomas / 2011 / 191 pages / Edition Thierry Souccar
 
Un programme complet pour vous soulager durablement et organisé en 6 disciplines :
nutrition, sophrologie, respiration, idogo (approche inspirée du Qi Gong), cohérence cardiaque et thermalisme

A commander sur: http://www.thierrysouccar.com/sante/livre/fibromyalgie-un-programme-global-pour-ameliorer-votre-sante-et-renouer-avec-le-bien-etre

 

 
J'ai mal partout - La fibromyalgie, une maladie des temps modernes
Dr. Philippe-Gaston Besson / 2001 / 94 pages / Edition Jouveance
 
Après un hisorique complet, ce livre fait le point sur les recherches les plus récentes sur cette maladie et sur les traitements conventionnels et alternatifs.
 

Livre JL

 
Comment j'ai vaincu la douleur et l'inflamation chronique par l'alimentation
Jacqueline Lagacé / 2011 / 283 pages / Edition Thierry Souccar
 
Témoignage d'une scientifique en microbiologie et immunologie qui fait le lien entre santé et nutrition.       
Comment soulager ses douleurs en faisant attention à son allimentation. Plus d'infos
 
Prix:   CHF 36.00 / € 36.00 + frais de port et emballage

Recettes JL

 
Recettes gourmandes contre la douleur chronique
Jacqueline Lagacé / 2013 / 340 pages / Edition Thierry Souccar
 
Une proposition d'alimentation équilibrée qui fait la part belle aux fruits et légumes.
Ce livre agrémenté d'alléchantes photos, fait suit à "Comment j'ai vaincu la douleur chronique et les inflamations par l'alimentation", du même auteur. Plus d'infos
 
Prix:  CHF 32.00 / € 32.00 + frais de port et emballage
 Ne nourissez plus votre douleur Denis Riche  
Ne Nourrissez plus votre douleur, Micronutrition et fibromyalgie
Dr. Denis Riché / 2013 / 131 pages / Edition de Boeck

Une présentation claire avec des « encadrés », des « figures, des graphiques, etc.
Descriptions des phénomènes micronutritionnels, ce qui se passe au niveau de nos organes digestifs en santé ou dans les cas de : hyperperméabilité intestinale, maladies auto-immunes, candidose. Une approche humaine et concrète des problèmes des fibromyalgiques. Contient également des questionnaires d'évaluation et des propositions de ràgimes applicables. Plus d'infos
 

 

       

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EN ALLEMAND

 

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Fibromyalgie - Das erfolgreiche Ernährungsprogramm
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Literaturliste (nach Erscheinungsjahr sortiert)

  • Gesund durch Meditation: Das große Buch der Selbstheilung mit MBSR
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  • Die unerklärliche Müdigkeit – Was uns in grosse Erschöpfung treiben kann und wie wir wieder zu Kräften kommen können
    Prof. Dr. Peter Keel, Springer Verlag, 2013

  • Schmerz – eine Herausforderung: Information für Betroffene und Angehörige
    Hans-Günter Nobis, Roman Rolke, Toni Graf-Baumann (Hrsg.)
    Springer Medizin © Urban & Vogel GmbH, 2012

  • Kursbuch Fibromyalgie
    Dr. med. Thomas Weiss, Südwest Verlag, 2012

  • Gesund und aktiv mit chronischer Krankheit leben
    Kate Lorig, Herausgeber: Jörg Haslbeck und Ilona Kickbusch, Careum Verlag, 2011

  • Wie geht‘s weiter, Doc? – Wie sich Patienten mit ihren Ärzten besser verstehen
    Delia Schreiber, Prof. Dr. med. Gerd Nagel, Kösel Verlag, 2010

  • Plötzlich Patient – So aktivieren Sie Ihre Selbstheilungskräfte
    Delia Schreiber, Beobachter-Buchverlag, 2010

  • Fibromyalgie: Ursachen und Therapie einer chronischen Schmerzerkrankung
    Dr. Armin Köhler, Klett-Cotta Verlag, 2010

  • Salutogenese – Gesundbleiben trotz chronischer Krankheit
    Claudia Sigl/Martin Offenbächer (Hrsg.); Pflaum Verlag, 2010

  • Fibromyalgie endlich richtig erkennen und behandeln
    Dr. med. Wolfgang Brückle, Trias Verlag, 2009

  • Mach‘ was, Doc!
    Delia Schreiber und Werner Tiki Küstenmacher, Pfizer, 2008

  • Das Fibromyalgie-Syndrom und andere schmerzhafte Muskelerkrankungen
    Tom Laser und Dieter Pongratz, München, Zuckschwerdtverlag, 2008

  • Das Fibromyalgie Syndrom Klinik – Diagnostik – Therapie
    Prof. Dr. med. Gunther Neeck, Bremen, UNI-MED Verlag, 2007

  • Eigene Wege durch die Krankheit finden – Eine Orientierungshilfe für Menschen mit Krebs
    Delia Schreiber, Stiftung Patientenkompetenz (www.patientenkompetenz.ch), 2007

  • Die Burnout Epidemie oder brennt die Leistungsgesellschaft aus?
    Andreas Hillert, Michael Marwitz, Verlag C.H.Beck, 2006

  • Sanftes Bewegen bei Fibromyalgie
    Holger Jungandreas. Asug Verlag, 2005

  • Was kann ich selbst für mich tun? – Patientenkompetenz in der modernen Medizin
    Annette Bopp, Delia Nagel, Gerd Nagel, Verlag Rüffer & Rub, 2005

  • Psychorheumatologische Diagnostik in der Praxis
    Hartwig Mathies, Systemed Verlag, 2004

  • Nicht immer die Bandscheibe
    Tom Laser, Zuckschwerdt Verlag, 2002

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